Здоровье глаз напрямую связано с питанием. Рацион питания обязательно должен быть разнообразным, питательным, а главное, богатым минералами и витаминами: А, В1, В2, В6, В12, Е, С. Какие продукты необходимо употреблять для здоровья глаз расскажем в статье.
Продукты, содержащие витамины для глаз
Наибольшее их количество содержатся в следующих продуктах:
- В1 — почки, печень, картофель, ростки пшеницы.
- В2 — яблоки, яйца, орехи, сыр Чеддер, зародыши пшеницы.
- В6 — молоко, капуста, рыба.
- В12 — творог.
- С — апельсин, грейпфрут, дыня, томатный сок, шпинат, кальмары, папайя, киви, земляника, смородина, шиповник, зеленый болгарский перец.
- А — твердый сыр, сливочное масло, домашняя сметана, брынза, капуста морская, брокколи, черника, морковь.
- Е — масло и семечки подсолнечника, такие орехи, как арахис, миндаль, фундук, грецкий орех. А также лосось, печень трески, рыбий жир и, конечно, облепиха.
- Лютен и зеаксантин содержатся в репе, кукурузе, зеленом горошке, мандаринах, хурме, желтом болгарском перце.
Эти полезные вещества поддерживают в здоровом состоянии зрительные нервы, способствуют нормальному обмену веществ в хрусталике и роговице глаза.
Примеры использования продуктов для здоровья глаз
- одна морковка в день обеспечит ваши глаза бета каротином на 2-3 дня, а морковный сок — это кладезь полезных веществ, микроэлементов, антиоксидантов. Богат флавоноидами, ферментами, витаминами.
- Один плод манго содержит суточную норму витамина А, который так необходим при атрофии зрительного нерва.
- Плоды шиповника являются самыми богатыми витамином С. Рекомендуется ежедневно выпивать стакан настоя шиповника.
Для предотвращения дегенерации желтого пятна и укрепления сетчатки наиболее эффективны каротиноиды, содержащиеся в капусте, шпинате, морской жирной рыбе, изюме, кураге, финиках.
Недостаток антиоксидантов, витаминов С и Е приводит к потере зрения, катаракте. Дефицит антиоксидантов снижает остроту зрения. Кстати, клиника лазерной коррекции зрения москва прекрасно устраняет проблемы со зрением любой степени сложности.
Очень полезно потреблять тыкву, абрикосы, морковь, ежевику, голубику. Также отлично укрепляют капилляры и улучшают приток крови к сетчатке глаза, апельсины.
Неблагоприятное воздействие на состояние глаз имеют: транс жирные кислоты, кофе, копчености, белок, жиры, алкоголь, никотин.
Правильное питание — здоровые глаза!
Здоровые глаза — это полноценная жизнь!