Среда, 1 февраля
Shadow

Кулинарные рецепты

Чай «Лапсанг Сушонг»: завариваем напиток «с дымком»

Чай «Лапсанг Сушонг»: завариваем напиток «с дымком»

Кулинарные рецепты
Китайский чай «Лапсанг Сушонг» удивляет с первых секунд знакомства: пахнет не травяным лугом, а сосновой смолой, лучшие закуски к такому чаепитию – козий сыр и бастурма. О том, что это за удивительный сорт и как заваривается, рассказали эксперты компании NewTea. Копченый аромат – наверное, последнее, чего ждешь от чая. Тем не менее, для одного сорта – это признак класса и отличительная черта. Речь идет о знаменитом напитке «Лапсанг Сушонг», который наряду с «Дарджилингом» поставляется к британскому королевскому столу еще с Викторианской эпохи. Откуда китайский чай берет необычный аромат Если напиток пахнет «копченой селедкой с нотками скипидара», это говорит о том, что чай – подделка. Недобросовестные производители «тюнинговали» готовый продукт жидким дымом. В оригинальном чае – н...
Что приготовить на гриле без вреда для фигуры

Что приготовить на гриле без вреда для фигуры

Кулинарные рецепты
Предлагаем 7 блюд на гриле, которые не помешают тебе влезть в любимые джинсы. Кстати, приготовление этих  блюд займет у тебя минимум времени и усилий. Шашлык из курицы Для приготовления этого блюда тебе понадобится: куриная грудка (8-6 шт.), специи по вкусу, оливковое или подсолнечное масло, чеснок (5-7 зубчиков) и лимонный сок. Из лимонного сока, масла и чеснока сделай маринад. Потом порежь курицу кубиками и оставь мариноваться на 30-40 минут, после насади кусочки на деревянные шпажки. Обязательно разогрей гриль и обжарь шашлык 10-15 минут. Стейки из индейки на гриле Смешай чили, чеснок, оливковое масло и соевый соус (3 ст. л.). Конечно, помести в маринад филе индейки и оставь на 30 минут. Раскали гриль и смазажь его маслом. Затем выложи туда стейки и обжаривай с каждой стороны до...
Замечательный творожный торт «Нежность»

Замечательный творожный торт «Нежность»

Кулинарные рецепты
Большинство людей любят кушать творог, за то что он имеет тонкий и мягкий вкус. Но все  из нас знают, что этот кисломолочный продукт очень полезен как для взрослых людей, так и для детей. И это не удивительно, ведь постоянное употребление творожных продуктов положительно влияет на весь организм человека. Благодаря полезным свойствам, в кулинарии существует огромное количество рецептов из данного продукта. Предлагаем приготовить творожный торт «Нежность». Но сначала немного о полезных свойствах  кисломолочного продукта. Чем полезен творог для взрослых: ускоряется метаболизм, а значит, взрослому человеку проще сохранять хорошую форму и  натуральную красоту; укрепляет зубы, ногти, волосы и костные ткани, а также держит показатели железа на необходимом  уровне; профилактика ...
Шоколадный торт с грецкими орехами

Шоколадный торт с грецкими орехами

Кулинарные рецепты
Если Вы хотите удивить и порадовать Ваших гостей и близких, обязательно приготовьте этот шоколадный торт с грецкими орехами. Это безумно вкусно и просто!  Одно из самых изысканных сочетаний в мире сладостей — шоколад и орехи. Это сочетание очень широко используется при производстве конфет, печенья,  тортов и даже мороженого. Но приготовить шоколадный торт с грецкими орехами может каждый, для этого существует множество уникальных рецептов. Данный  рецепт я нашла на одном кулинарном блоге и немного его изменила. Получилось потрясающе вкусно. А учитывая, что я обожаю шоколад, то для меня этот рецепт просто находка. Ингредиенты Тесто: 400 г сахара, 280 г муки, 2 яйца, 115 г сливочного масла, 35 г какао-порошка, 120 мл кефира, 180 мл воды, 1 ч. л. соды, 1 ч. л. корицы, ч. л. соли, 1 ч. л....
Рецепт шоколадных кексов

Рецепт шоколадных кексов

Кулинарные рецепты
Тающие шоколадные кексы – изысканное лакомство, которое часто подают в ресторане. Но вам не составит труда приготовить подобное угощение и дома из самых простых продуктов, которые можно встретить на каждой кухне. Подавать такой кекс можно с мороженым, взбитыми сливками или просто политым шоколадом или карамелью.  В каком бы виде вы не подали шоколадные кексы своим гостям, вы можете быть уверены, что они не останутся равнодушны к этому восхитительному десерту.  Для тех, кто хочет попробовать себя в кондитерском искусстве, вот рецепт шоколадных кексов. Ингредиенты: 1/2 стакана сливочного масла 170 г полусладкого или горько-сладкого шоколада высокого качества 3 крупные яйца 1/3 стакана гранулированного белого сахара 1 чайная ложка экстракта ванили 1-2 капли лимонного ...