admin, Автор в Love Soft - женский интернет-журнал

Май182018 by adminNo Comments

Сладкие творожные палочки к чаю

Иногда хозяйки покупают слишком много творога. Чтобы он не испортился, его надо поскорее использовать. Чаще всего из творога готовят разнообразные запеканки либо сырники. Но мы решили подать вам еще одну замечательную идею. Приготовьте вкуснейшие творожные палочки. Творожные палочки прекрасно подойдут как для завтрака, так и для полдника или просто десерт к чаю. Приготовить их можно очень просто и быстро. Продукты для приготовления: Творог — 500 гр Яйцо куриное — 1–2 шт. Сметана — 2 ст. ложки Сахар — 1–2 ст. ложки Пшеничная мука — 1 стакан Сода — 0,5 ч. ложки Соль — 1 щепотка Подсолнечное масло — 70 мл Сахарная пудра — по вкусу Как приготовить творожные палочки: 1. Протрите творог через сито. 2. Добавьте яйцо, взбитое с сахаром. Затем сметану, муку, соль, соду. Тщатель...

Май182018 by adminNo Comments

Камбала в духовке с гарниром

Кулинарные рецепты

Почему бы и не побаловать себя чем-то экзотическим и полезным? Для этого отлично подойдет рыба камбала. В тушеном виде она будет и вкусная, и диетическая. И не ждите особого события, а приготовьте ее прямо сейчас. Интересный вкус рыбы и удивительный аромат превратит обычный прием еды в настоящее событие. Расскажем пошагово, как приготовить камбалу именно в духовке с гарниром! Способ приготовления Отрезать у рыбы голову, выпотрошить ее, обязательно снять темную кожицу с шипами и отрезать плавники, хорошенько промыть и разрезать по хребту на две половинки. Разрезанную на порционные куски камбалу посыпать молотым черным перчиком и немного посолить. Обжариваем камбалу желательно на разогретой сковородке с растительным маслом до образования «золотой» корочки. Их плавников, ш...

Май182018 by adminNo Comments

Готовим латте у себя на кухне

Кулинарные рецепты

Большинство из нас предпочитают начинать утро с чашки ароматного кофе. Многие пьют кофе на работе, в обеденный перерыв и даже после тяжелого трудового дня, встречаясь с друзьями в кафе. Кофепитие превратилось в важную и весьма приятную часть нашей ежедневной рутины. Но немногие знают, что действительно вкусный напиток можно приготовить самостоятельно, поискав видеоуроки и рецепты кофе. Мы расскажем, как приготовить один из популярнейших кофейных напитков - латте без помощи кофеварки прямо у себя на кухне. «Латте» в переводе с итальянского означает «молоко». Это кофейный коктейль, состоящий из слоев эспрессо, молока и полочной пены. Латте обычно подается в стеклянном бокале с трубочкой, благодаря чему все три слоя отчетливо видны. Кстати, в сравнении с другими напитками на основе коф...

Май182018 by adminNo Comments

Творог своими руками

Кулинарные рецепты

О пользе творога для нашего питания, особенно детского и диетического, известно, пожалуй, всем. Вот только где его брать — в магазине или на базаре? Оба варианта, увы, имеют недостатки и таят в себе угрозы. Но выход есть — приготовить творог самостоятельно. Поверьте, это вовсе не сложно. Конечно, для изготовления различных сортов творога используют специальные бактериальные закваски, но для получения обычного «крестьянского» творога это не нужно. Рецепт домашнего творога Итак, покупаем цельное молоко без консервантов. Лучше — крестьянское или фермерское. Подойдут и некоторые «магазинные» сорта. Выбирайте такой, где указан небольшой срок реализации: в нём меньше консервантов, препятствующих процессу брожения. Купленное молоко желательно прокипятить, чтобы избежать возможного микробно...

Май182018 by adminNo Comments

Полезный и вкусный салат со шпинатом

Кулинарные рецепты

В этой статье хочу затронуть тему еды. Есть много высказываний о еде, например такое: «Мы — то, что мы едим» и пр. И все они имеют глубокий смысл. От еды, которую мы употребляем, многое зависит, в первую очередь это наше здоровье. Я на собственном опыте убедилась, насколько важно правильно питаться и придерживаться умеренности в еде. Это непременно отразится на здоровье в лучшую сторону. Предлагаю прекрасный салат со шпинатом, куриной грудкой и сыром «Фета». Шпинат Итак, хочу написать об огородине, в частности, о шпинате. Это растение поможет восстановить физическую силу. Шпинат скороспелый, и по содержанию железа среди овощей стоит на первом месте. Также он богат белками. Будьте уверены - эта культура поддержит организм витаминами. Салат со шпинатом Такой салат отлично способству...