Индейка с ягодами брусники
Индейка - это всегда очень вкусно и сытно. У индейки очень нежное и сочное мясо. Блюдо идеально подходит для праздничного стола и для семейного ужина. Попробуйте приготовить и вы получите много благодарностей от ваших домочадцев!
Список ингредиентов для блюда:
- около 1 кг индейки (филе)
- рафинированное растительное масло
- грамм 500 брусники свежей (или замороженной)
- салатные листья — несколько штук
- 2,5 столов ложки картофельного крахмала
- соль
- 380 мл простой воды
- перец молотый (черный)
- сахар - 180 гр
Техника приготовления индейки:
Тщательно обмойте свежее мясо индейки в холодной воде, порежьте на порционные небольшие брусочки.
Теперь поместите его в небольшую кастрюлю с кипящей водой и отварите мясо до полной готовности.
Возьмите подгот...