Понедельник, 29 мая
Shadow

Метка: рыба

Камбала в духовке с гарниром

Камбала в духовке с гарниром

Кулинарные рецепты
Почему бы и не побаловать себя чем-то экзотическим и полезным? Для этого отлично подойдет рыба камбала. В тушеном виде она будет и вкусная, и диетическая. И не ждите  особого события, а приготовьте ее прямо сейчас. Интересный вкус рыбы и удивительный аромат превратит обычный прием еды в настоящее событие. Расскажем пошагово, как приготовить камбалу именно в духовке с гарниром! Способ приготовления Отрезать у рыбы голову, выпотрошить ее, обязательно снять темную кожицу с шипами и отрезать плавники, хорошенько промыть и разрезать по хребту на две половинки. Разрезанную на порционные куски камбалу посыпать молотым черным перчиком и немного посолить. Обжариваем камбалу желательно на разогретой сковородке с растительным маслом до образования «золотой» корочки. Их плавников, ш...
Что можно рассказать о пользе форели

Что можно рассказать о пользе форели

Здоровье
Форель — вкуснейшая рыбка, которой самое место на праздничном и повседневном столе, также высоко ценится за питательные свойства. Если почаще угощаться блюдами с ней — получится забыть о многих болезнях, улучить самочувствие и даже похудеть. В статье расскажем о пользе форели для организма. Немного о форели Многочисленные разновидности форелей из разномастного семейства лососёвых в дикой природе служат индикаторами чистоты водоемов. Кстати,  в грязной воде рыба не станет жить и размножаться, а в идеале многим форелям подавай горные озера и речушки с водой, насыщенной кислородом. Средняя длина рыбы — 20-50 см, вес — 200-600 г. Интересно, что многие из этих рыб имеют красивый окрас — оливково-зеленый, розоватый в темное пятнышко, серо-серебристый… Из чего складывается популярность ...