Диеты

Исследователи из Массачусетского технологического института обнаружили интересные факты о голодании. В ходе эксперимента ученые выяснили, что если не кормить мышей в течении 24 часов, то у них ускоряется регенерация стволовых клеток, которые отвечают за обновление эпителия кишечника. Об этом сообщает "Лайфхакер". Дело в том, что по мере нашего старения стволовые клетки теряют способность быстро восстанавливать изношенные ткани органов. А это негативно сказывается на состоянии всего организма. Исследователи обнаружили, что голодание в течение дня ускорило восстановление кишечных стволовых клеток в два раза. Как выяснилось, клетки начали черпать энергию путем расщепления жирных кислот вместо глюкозы. При этом у них активировался ген, отвечающий за метаболизм жиров. Конечно, нужно еще п...

Результативность той или иной диеты зависит от генетики конкретного человека — к такому выводу пришли исследователи из университета Texas A&M, чья работа опубликована в журнале Genetics. К исследованию ученых подтолкнули данные, которые свидетельствуют о том, что, несмотря на широкое распространение разнообразных диет и государственных программ по поддержке здорового образа жизни, число американцев с ожирением растет. Исследователи предположили, что в основе того, как организм реагирует на тот или иной тип питания, лежат индивидуальные генетические особенности. Для проверки этой идеи они вывели четыре линии лабораторных мышей с разными генетическими типами. Грызуны получали четыре наиболее распространенных вида человеческого питания — "западный" (богатый жирами и очищенными углеводами)...

Гречневая диета в какой-то степени может быть не только вкусной, но и очень полезной, так как она быстро и эффективно очищает организм от различных токсинов. Гречневую диету относят к суровым, но "неголодным" и эффективным способам быстро избавиться от лишних килограммов. Суть гречневой диеты на 7 дней: основу рациона составляет гречневая каша, запаренная кипятком или сваренная в большом количестве воды, без молока, соли, сахара и приправ. Мучные и сладкие десерты должны быть под строгим запретом. Главное – не сорваться и четко выдержать рацион меню гречневой диеты для похудения. Но кроме гречневой каши в рационе, вы все же можете добавлять другие продукты, потому что ваша диета должна быть вам в радость, а не в страдания. Принципы гречневой диеты На время диеты полностью искл...

В течении 20 лет группа специалисты следили за состоянием здоровья более 200 тысяч человек. Употребление в пищу очищенных зерен вместе с большим количеством сахаросодержащих продуктов связано с высоким риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний. Это выяснили американские ученые, которые назвали самый опасный тип вегетарианской диеты. Соответствующее исследование опубликовано в Journal of the American College of Cardiology, кратко о нем сообщает Американский колледж кардиологии. К подобным выводам авторы пришли, рассмотрев три вида диеты. Первая включала в себя продукты растительного и животного происхождения, вторая - цельные зерна, ягоды, овощи и фрукты, третий режим питания также был вегетарианским, но включал обработанные зерна, жареный картофель и подслащенные напитки. ...