Среда, 27 октября
Shadow

Секреты красоты и долголетия: кофе польза и вред

Существует огромное количество людей, которые элементарно не могут представить себе начало нового дня без чашечки ароматного кофе. Даже поэт Бродский однажды сказал: «Если нет кофе и сигареты, зачем вообще просыпаться». Отличный кофе по недорогой цене  можно купить в магазине кофе и чая. А какое воздействие оказывает этот тонизирующий напиток на наш организм? Несет ли кофе  пользу, вред или нейтрален. Давайте попробуем разобраться в главном  вопросе: кофе польза и вред.

Влияние кофе

Каждый знает, что основным компонентом кофе является кофеин. Именно о его влиянии мы сегодня и поговорим. Кофеин прекрасно помогает справиться с подавленным состоянием и депрессией. Отлично кофе борется с  сонливостью, усталостью и более того, стимулирует работу кишечника. В этом его безусловная польза.

Кроме того, стимуляция поджелудочной железы приводит к образованию жиров, появление которых вызвано поступлением в кровь большого количества инсулина. Кофе повышает уровень холестерина в крови, из-за чего страдает сердечно-сосудистая система. «Черный напиток» вызывает привыкание, что не самым лучшим образом сказывается на здоровье. В этом безусловный вред кофе.

Диетологи советуют исключить из рациона кофе с высоким содержанием кофеина и заменить его без кофеиновым продуктом либо сортом «арабика», который содержит допустимую дозу кофеина. Многие даже не ощутят разницу между кофе без кофеина и обычным кофе.

Польза чая

С кофе мы разобрались, а как же чай? Ведь, по большому счету, те кто не пьет кофе по утрам, в качестве альтернативы выбирают именно его. Чай иногда называют лекарством от множества болезней. У себя на родине, в Китае, он издревле применялся в качестве продукта, обладающего целебными свойствами.

 

Если вы решились следовать опыту и традициям китайцев и получить от напитка максимум пользы, употребляйте его за полчаса до или после приема пищи. Наиболее эффективными свойствами обладают белые и зеленые его разновидности, чего не скажешь о привычном для нас черном чае.

Основным элементом чая является теин, который по своему влиянию на организм человека схож с кофеином: повышает выработку инсулина, воздействует на поджелудочные железы.

Теин препятствует поступлению железа, необходимого для получения красных кровяных телец. Не налегайте на крепкий черный чай, предпочтите ему зеленые, фруктовые, белые виды.

Что можно сказать в заключении. Безусловно, и кофе и чай в некоторых аспектах негативно влияют на работу организма. Нельзя сказать, что этот вред критичен, но он все-таки есть. Если вы хотите пить по утрам по-настоящему здоровый напиток, выбирайте свежевыжатый сок.