Кулинарные рецепты

Меню на обед для семьи из четырех человек

Меню на обед для семьи из четырех человек

Кулинарные рецепты
Каждый день женщина размышляет над вопросом о том, что приготовить для семьи на обед, чтобы все были сыты и довольны. Есть вариант на сайте http://povarcentr.ru очень вкусного и сытного обеда для семьи из четырех человек. На первое можно приготовить незамысловатый и вкусный суп. Основные ингредиенты: ·1,5 литра воды; ·3 вареных яйца; ·4 небольших картофелины; ·2 луковицы; ·1 морковь средней величины; ·Масло растительное для жарки лука; ·Соль по вкусу; ·Перец по вкусу; ·Лавровый лист; ·Укроп. Рецепт супа: Вскипятить воду. Нарезать на кубики морковь, пустить в кипящую воду. Таким же образом разделать картофель. После того, как закипит морковь, добавить сюда картошку. Лук нарезать, пассировать на растительном масле. Пустить в кипящую массу. Нарезать яйца
Кофе: 15 интересных фактов о вашем любимом напитке

Кофе: 15 интересных фактов о вашем любимом напитке

Кулинарные рецепты
Уже очень долгое время кофе является излюбленным продуктом людей всего мира. Есть огромное количество стран, в которых употребление кофе превратилось в традицию. Попробуем раскрыть возможно неизвестные истины об этом напитке бодрости. 1. По уровню продаж этот напиток занимает 2-е место в мире. 2. Именно деревья приносят нам этот чудный продукт. Люди приспособились к выращиванию кофейных деревьев. Высота этого дерева обычно не превышает трёх метров. А вот в природе размер деревьев впечатляет. Они могут достигать девяти метров в высоту. 3. Добывают кофе из ягод, которые имеют красный цвет и нежный привкус. 4. Кофейные зёрна до сих пор собираются рабочими руками, без автоматизированной помощи. За смену рабочий может собрать шесть или семь корзин бобов. Одна корзина может весить около ста
Фуд-тренд 2018: Еда в черном цвете

Фуд-тренд 2018: Еда в черном цвете

Кулинарные рецепты
Этот тренд переносится из прошлого года. Многие считают такую подачу более концептуальной и аппетитной. Блюда с добавлением чернил каракатицы, активированного угла и дальше будут восхищать взоры. Но в этом году кулинары делают ставку на натуральность и готовят фильтр-кофе, крекеры из водорослей, пудинги из черного кунжута, теплые салаты из черного риса и черного киноа, черные бобы и десерты с двойной порцией какао.
Загадочный рататуй

Загадочный рататуй

Кулинарные рецепты
Рататуй – гость из далекого Прованса. Название блюда звучит очень загадочно, а переводится просто – «мешать еду». Действительно, в рецепт входит несколько разных овощей, хорошо знакомых всем жителям планеты, которые нужно смешать и поджарить. Основа рататуя – кабачки, баклажаны, перец и другие овощи. Чуть ниже подробная информация о том, какие варианты предлагает кухня мира. Рататуй – классический рецепт Классика жанра рататуя это перец, кабачок, помидор и баклажан. Но только на первый взгляд блюдо простое и незатейливое, в каждом рецепте есть свой секрет, свои тонкости и нюансы. И даже в классическом варианте не все так просто. Ингредиенты: Баклажан – 1 шт. Перец болгарский – 2-4 шт. (в зависимости от размера). Помидоры – 2-3 шт. Кабачки молодые, небольшие – 2 шт. Чеснок – 2-4 зубчи
Рецепт самого вкусного тыквенного супа

Рецепт самого вкусного тыквенного супа

Кулинарные рецепты
В Америке тыквенный суп сейчас делают из консервированной и уже готовой тыквы, которую можно найти в любом супермаркете. Это, безусловно, облегчает процесс приготовления, но не делает блюдо полезным. Секретом любого тыквенного супа является ложка кленового сиропа, который добавляют в суп на финальном этапе приготовления. Он же добавляет супу аромат вкупе с мускатным орехом. Теперь давайте перейдем к приготовлению и узнаем, как правильнее всего приготовить тыквенный суп. Ингредиенты: Тыква баттернат1 кг Куриный бульон0,8 мл Жирные сливки250 мл Мускатный орех2 щепотки Тыквенные семечки50 г Кленовый сироп1 ст. л. Соль по вкусу Способ приготовления: Разогрейте духовку до 170 градусов и очистите тыквенные семечки. У тыквы отрежьте верхушку и поместите в